伝説111.介護施設における人気料理とは?

デンセツノカイゴ

うちの事業所では、誕生日のご利用者様に食べたいものを給食でお出しする、バースデーメニューなるものがあります。

というわけで、栄養士さんと共に利用者さんのもとへ、

メニュー表(写真付き)で、

リクエストをお聞きすると、

とおっしゃります。

にぎり寿司や、いなり寿司、巻き寿司なんかもありますよとお伝えしても、やっぱりちらし寿司でと。

栄養士さんが、セットメニューをお勧めしても、

って感じです。

ちなみに他利用者さんの時も同じようなやりとりをします。

というわけで、誕生日といえばちらし寿司、うちの事業所はちらし寿司率めっちゃ高いです。

いつまでこのサービス続けるんやろ?

伝説の教訓
高齢者はちらし寿司大好き

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